ONS VERHAAL
Ambachtelijk werken aan dagelijkse dingen
Als gitaarbouwer koop je hout waarvan sommige stukken niet geschikt zijn voor de bouw van instrumenten (kleine of grotere 'fouten' in het hout, ...). Soms stoot je ook bij houthandels of particulieren op mooie stukken hout of reststukken van andere projecten. Om dit hout niet verloren te laten gaan begon ik buiten de gitaarbouw met dit project.
Alle stukken zijn ambachtelijk gemaakt en zijn uniek. De vorm wordt veelal bepaald door de stukken hout die ik ter beschikking heb en de karakteristieken van het hout. Kleinere stukken worden gecombineerd tot een geheel.
De snij-, tapas-, brood-, serveerplanken zijn voedselveilig en behandeld met plantaardige olie (lijnzaad olie in mijn geval). Bij elke plank worden de gebruikte houtsoorten vermeld zodat mensen met allergieën kunnen zien welke planken ongeschikt zijn voor hen.
De prijs van de items wordt bepaald door de houtsoort, tekening van het hout, vorm, grootte, werkuren en kan dus sterk variëren.
Voor particulieren en/of bedrijven (e.g. restaurants) die iets specifiek willen (houtsoort, grootte, gebruik, vorm, ...) gaan wij eventueel op zoek naar het juiste hout. Uiteraard gaat het hier om richtlijnen. De exacte grootte en vorm wordt grotendeels bepaald door het hout zelf.
Ik werk niet in serie, maar uiteraard kan een bij elkaar passende set worden samengesteld.
Elke plank kan ook worden vervolledigd met bijpassende keramiek, handgemaakt door Els De Gols van De Kleipotterij.
And the story continues ....
Ik mij nu ook officieel Erkend Ambachter noemen.
De commissie Ambachtslieden van de FOD Economie heeft mijn aanvraag erkend.
Het betreft een procedure waarbij wordt gekeken naar de handmatige aspecten en het authentieke karakter van de activiteit, het belang van het handwerk erin en de knowhow gebaseerd op kwaliteit, traditie, creatie of innovatie.
Ik ben dan ook blij dat ik deze titel mag gebruiken, maar dat kan enkel dankzij jullie steun en appreciatie.
Bedankt daarvoor!